BOLACHAS DE GERGELIM

Biscoito de Gergelim

Biscoito de Gergelim

BOLACHAS DE GERGELIM

 

2 colheres de linhaça (bater no liquidificador com meio copo de água quente)

1 colher de sobremesa rasa de sal

1 xícara de gergelim1

½ xícara de farinha de trigo integral

Ervas ou tempero a gosto: Açafrão, Orégano, Ervas finas…

 

Preparo: Misturar linhaça triturada com água fervendo com os outros ingredientes e colocar em uma bacia e acrescentar aos poucos os outros ingrediente secos mexendo bem para não empelotar, colocar em uma superfície firme e abra bem fina e modele do formato que desejar e põe para assar em forno quente por 15 minutos.

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