O Projeto Ame Saúde apresenta uma orientação profissional através das técnicas e experiências da Terapeuta Naturalista e Consultora em Saúde Alba Mendes. Morou por 12 anos nos EUA, trabalhou na Empresa Gênesis Today como Consultora de Saúde e Terapias Naturais e Suplementação Orgânica no Estado da Flórida, onde descobriu o câncer de mama. Escolheu o Método Natural de Restauração, através de um estilo de vida saudável, disciplina e muita fé em Deus, Alba Mendes venceu o Câncer, sem Quimioterapia, Radioterapia e está sem metástase há 15 anos.
Retornou ao Brasil há 16 anos e tem palestrado este método para mais de 120 mil pessoas, atendido pessoalmente mais de 19 mil pacientes e tem crescido o número a cada ano